Premium
Profesionales
Profesionales
Profesionales
Somos mexicanos apasionados
en hacer de nuestro trabajo una experiencia de trascendencia para clientes y consumidores.
Natural
Profesionales
Profesionales
Creamos nuestros productos
con materias primas estrictamente seleccionadas, garantizando una experiencia de sabor única.
Bienestar
Profesionales
Bienestar
Nuestros productos son continuamente analizados y verificados en laboratorio garantizando la inocuidad y sus propiedades de sabor, textura, color y terneza.
La empresa
Emprendedor Social
Lo hacemos por todos
Lo hacemos por todos
Ubuntu, filosofía sudafricana que significa
"Yo soy por que nosotros somos"
Centro de Valor Agregado, ubicado
en los linderos de la Sierra Madre Occidental, en Garabato Pabellón de Arteaga, Ags.,
Donde se transformamos productos cárnicos
de alto perfil, logrando:
- Producto sorprendente
- Desarrollo sustentable
- Orgullo sobre lo que hacemos
Lo hacemos por todos
Lo hacemos por todos
Lo hacemos por todos
Mejoramos la calidad y nivel de vida
de nuestros
Colaboradores
Proveedores
Clientes
Socios
y la Comunidad
Medio Ambiente
Lo hacemos por todos
Cumplimiento Calidad
Tenemos el compromiso de cuidar los
recursos naturales del planeta.
- Eficiencia en el consumo de agua.
- Uso de biodigestores y creación de composta.
- Sistema de captación y almacenamiento pluvial.
- Reducción de consumo eléctrico con co-generación fotovoltaica.
Cumplimiento Calidad
IFS Global Market Nivel Intermedio
Cumplimiento Calidad
Tenemos el compromiso de garantizar
la calidad en todas nuestras acciones, productos e instalaciones, con un equipo de entusiastas
y comprometidos colaboradores.
Instalaciones
IFS Global Market Nivel Intermedio
IFS Global Market Nivel Intermedio
Nuestras impecables instalaciones dan hogar a procesos estandarizados, inteligentes y eficientes. Maquinaria de transformación, utensilios de acero inoxidable grado alimenticio, fortalecido con un estricto programa de gestión de calidad
IFS Global Market Nivel Intermedio
IFS Global Market Nivel Intermedio
IFS Global Market Nivel Intermedio
Trabajamos mediante el sistema de gestión de la Calidad e Inocuidad alimentaria, que garantiza la seguridad de nuestros productos.
Desde 2019
Distintivo Hecho en Aguascalientes
Distintivo Hecho en Aguascalientes
Distintivo Hecho en Aguascalientes
Empresa Certificada
Programa de fortalecimiento a MYPYMES
por el gobierno estatal.
Otorgado a empresas formalmente establecidas, con capacitación continua y en cumplimiento de un sistema de gestión de calidad.
Experiencia Ubuntu
Turismo Rural
Tour del Cordero
Tour del Cordero
Experimenta el campo con divertidas actividades al aire libre
- Granja
- Agricultura
- Cultura
- Proceso productivo de la carne
Tour del Cordero
Tour del Cordero
Tour del Cordero
Visita guiada a través de las instalaciones donde los visitantes tendrán la oportunidad de conocer el ciclo del cordero; desde al nacimiento, la alimentación hasta la transformación en productos de valor agregado.
Gastronomía
Tour del Cordero
Gastronomía
Los mejores asados, acompañados con bebidas que exaltan su sabor (vinos, mezcales, tequilas, oportos, etc.)
- Wine & Music
- Lonely Lamb (eventos privados)
- Lambastic! (restaurante de humo)
- Lamb & wine pairing (maridajes)
Glamping
Arte y Cultura
Gastronomía
- Noches bajo las estrellas
- Asados y fogatas nocturnas
- Campismo tradicional
- Glamping (Glamour + Camping)
Arte y Cultura
Arte y Cultura
Arte y Cultura
- Cine bajo las estrellas
- Teatro de experiencia
- Experiencias sensoriales (a ciegas)
- Conciertos y arte en vivo
Foto
Arte y Cultura
Arte y Cultura
Eventos de Fotografía
- Astronómica
- Macro
- Retrato
- Aprende a usar tu cámara (talleres prácticos)
Nuestras Marcas
Charcutería y Cortes de Cordero
Charcutería y Cortes de Cordero
Charcutería y Cortes de Cordero
Jugosa Carne de Cordero TIF. Corte americanos y europeos
Carne de Hamburguesa Cordero
Charcutería y Cortes de Cordero
Charcutería y Cortes de Cordero
Tenemos 3 estilos; listos para la parrilla
Cortes de Cerdo
Charcutería y Cortes de Cordero
Cortes de Cerdo
Nuestros productos son empacados
al alto vacío y tienen trazabilidad
Cortes de Res
Charcutería y Cortes de Cordero
Cortes de Cerdo
Cortes Calidad Choice. Naturales, marinados y pre-cocinados
Nuestros Productos
Charcutería Fina
Producto único en el mercado. Somos los creadores de la primer carne fría de Cordero .
Jamón Tasso tipo Italiano
Jugosa pierna de cordero joven, bordeada con una fina combinación de especias resaltando una explosión de sabores en el paladar con un delicado ahumado.
Lambcetta
“Pancetta” de cordero joven, enrollada cuidadosamente y finamente rebanada dando sabor y frescura en cada bocado. Aromático y sofisticado ahumado, acentúa la textura, activando su sabor y experiencia en los sentidos.
Laamburguesa
Carne para hamburguesa gourmet en tres estilos. Cada pieza es moldeada artesanalmente, mezclada cuidadosamente y finamente empacada dando sabor y frescura en cada bocado. 150g en 4.5" de diámetro
Griega
Maravilloso conjunto de sabores; yogurt griego sin azúcar, miel flor de mezquite 100% natural, aromático romero y especias varias.
Gaucha
Deliciosa mezcla de aceite de oliva extra virgen, perejil fresco y especias varias.
Ibérica
Creativa combinación de aceituna andaluza, alcaparra mediterránea y especias varias.
Cortes Americanos / Europeos
Cortes de Cordero listos para la parrilla
Rack Francés*
* Producción limitada
Porterhouse
Los cortes se venden a granel. Otros cortes y canales se cotizan previa solicitud.
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